CONCURSO DO TOMATE

O Melhor Tomate do Espirito Santo 2019

Uma das novidades da 33º FESTA DO TOMATE, que acontece de 01 a 03 de Fevereiro de 2019, próximo em Alto Caxixe distrito de Venda Nova do Imigrante/ES, será o VII CONCURSO DO MELHOR TOMATE DE MESA DO ESPIRITO SANTO. A secretaria de Agricultura do município juntamente com a secretaria do Estado e seus colaboradores são os responsáveis pela coordenação e a responsabilidade técnica é do INCAPER.

Objetivos do concurso
  • Colocar em pauta o tema da QUALIDADE em discussão - buscando a diferenciação dos produtos, o aumento da remuneração dos produtores e uma maior satisfação dos produtores.

Objetivos específicos
  • Definir, entre outros, o SABOR como parâmetro de diferenciação na qualidade dos tomates de mesa;.

  • Avaliar o melhor produtor e não a melhor variedade;

  • Avaliar 1 tipo de tomate: redondo;

  • Avaliar amostras de produtos enviados de diferentes produtores;

  • Avaliar frutos, produção, desenvolvimento das lavouras e procedimentos de plantio.

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